“今天我们看到了对美国出口量很大的汇源果汁，事实胜于雄辩，这个企业的产品全达到了美国进口的标准，美国的 FDA 对他的进口产品每个月都要检查几次，完全合乎标准。” 2007 年 7 月 15 日 ，国家质检总局局长李长江在视察北京汇源饮料食品集团有限公司时表示，中国很多优秀的企业具有高度的质量责任意识，生产出来的产品的质量是过硬的。

李长江表示，我国共有食品加工企业约 50 万家，其中有规模的大中型企业 15 万家左右，生产的产品约占市场份额的 80% — 90% 。因此，政府监管部门的指导思想是“抓大”，即抓大中型企业的产品质量，一家企业的质量好了，就可以带动行业整体水平的提高。“汇源在纯果汁市场占据将近一半份额，”他举例说，“只要汇源严把质量关，就能让果汁消费者放一半的心了！”

　　在汇源集团，李长江等亲自进入生产车间，认真查看了产品生产和标准执行情况。作为中国首家引进世界最先进的 PET 瓶无菌冷灌装设备、工艺、技术的饮料企业，汇源集团开创了中国果汁无菌冷灌装的新时代。据悉，目前汇源集团已引进了 60 多条 PET 瓶、康美包、利乐包无菌冷灌装生产线，而无菌冷灌装，不加防腐剂，成为汇源集团生产的强大优势。

据北京汇源集团相关负责人介绍，汇源集团择优采购原料，严格按照流程实行检测，保证了原料符合标准。此外，汇源还健全和实施了 ISO9001 质量管理体系、 HACCP 食品安全管理体系，通过了两个管理体系认证和安全饮品认证。由此荣获全国食品安全示范单位、中国企业十佳质量安全信用单位等称号，荣获了中国驰名商标、中国名牌产品、产品质量国家免检等殊荣。

“质量就是生命、责任重于泰山。”该负责人表示，正是在此方针的指导下，成就了汇源的中国果汁市场第一品牌。

　　据悉，为督察夏季食品安全， 2007 年 7 月，国家质检总局兵分两路，前往北京、天津多家食品生产企业进行实地考察，李长江先后视察了汇源集团等企业，他高兴地看到，这些企业都是重质量、重管理，不仅设备先进，而且推行统一的产品标准和工艺技术标准。