速食面行业又添新吃法——龙嫂推出可以冷水泡的面

2013年06月05日  新浪资讯

  如果你已经厌烦了总是用热水泡面,或是在炎热的夏天无法忍受热水泡面所带来烦热,不妨试试新的吃法,用冷水来泡面。

  近日,由江苏龙嫂绿色食品有限公司(下称龙嫂)推出可以冷水泡的面——龙嫂香爽银丝面问世。并且在6月3日开始,在北京开展盛大的免费派发活动,让消费者尽快了解这一新品,这不仅给日渐衰退的速食面市场吹来一股清新之风,更是带来了创新的吃法和革命性的技术。

  龙嫂绿色食品有限公司位于江苏宿迁市,成立于1998年。公司经过高速发展,2008年其年创产值就已经超过4亿元。其产品先后荣获了“国家绿色食品”、“国家免检产品”的称号,并获得了 “中国驰名商标”的荣誉。自此,龙嫂成为了代表民族速食面的代表企业。

  目前已经拥有方便米线、休闲食品等6大系列60多个产品品种的龙嫂,不断的推陈出新,并将健康、绿色等要素融入到新产品的开发中。近日,更是推出了具有划时代意义的可以冷水泡的面——香爽银丝面。

  自1958年日本第一袋泡面出现以来,速食面一直都只能用热水来泡,而且泡的时间不能过短,更是不能过长。短则硬,长则烂。

  如今这些问题都被香爽银丝面完美的解决。通过天然蒸煮,高压挤成等技术不仅让香爽银丝面实现了冷水泡面的创新性吃法,更是可以久泡不烂,甚至数天之后,面丝依然光亮如新,劲道可口。

  香爽银丝面还秉承了龙嫂食品一贯的“绿色、健康”的原则,将大米作为主要原料,利用自动成型、自动烘干等技术,将速食面这个一直被诟病为不健康的行业,向着“方便、营养、健康、安全”的方向引导。

  可以冷水泡的香爽银丝面,不仅开创了速食面的新吃法,同时也给传统的方便面行业造成了一定的冲击。在方便面行业整体衰退的情况下,香爽银丝面的横空出世无疑是一剂强心针,不仅弥补了速食面在夏季整体销售惨淡的局面,也给速食面的各大中小企业带来了新的启示——创新才是硬道理。当然,香爽银丝面的出现也势必对已经相对稳定的速食面格局带来变数。速食面行业内部的格局将走向哪里,我们翘首以待?

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