6月7日，由农业部畜牧业司组织、辽宁省畜牧局主办的“全国振兴奶业苜蓿发展行动现场会”在辽宁锦州举行。中国农业部副部长高鸿宾、辽宁省副省长刘强、全国重点省份畜牧兽医局代表以及行业专家学者、辉山乳业集团负责人等参加会议，并就如何振兴中国奶业苜蓿发展进行了专题讨论。

　　据了解，与会专家在会议期间还专门参观了辉山乳业的凌海苜蓿种植基地、现代化自营牧场和锦州生产基地，辉山乳业的全产业链建设受到与会专家的一致赞誉。参观苜蓿种植基地期间，高鸿宾副部长在辉山乳业集团董事长杨凯以及驾驶员的陪同下亲自驾驶割草机收割紫花苜蓿。

　　政府力推苜蓿发展行动

　　“好牛奶源自好奶源，好奶源离不开苜蓿草”。然而我国苜蓿草产量一直处于入不敷出的状态，自给率不足50%，且质量相对较差，尤其是南方沿海地区以及规模奶牛养殖场多使用进口苜蓿草。据中国海关数据统计，2013年1-4月全国进口苜蓿总计20.50万吨，同比增65.42%。因此，加快实施振兴奶业苜蓿发展行动，从源头上提高我国乳品质量安全水平显得尤为重要。

　　为此，2012年农业部和财政部就共同启动实施了“振兴奶业苜蓿发展行动”，中央财政每年安排5.25亿元，在苜蓿优势产区和奶牛主产区，建设高产优质苜蓿示范生产基地。“十二五”期间，将累计投入资金21亿元，建设200万亩高产优质苜蓿生产基地。

　　国家农业部副部长高鸿宾表示，中国奶业要走出一条中国特色的现代化发展之路，而近期重点则是要加快推进标准化规模养殖，建设优质奶源基地，同时大力实施“振兴奶业苜蓿发展行动”，从源头上提高生鲜乳质量安全水平。

　　辉山上游建设广受赞誉

　　据辽宁省副省长刘强介绍，辽宁是国家粮食和畜牧业的主产区，具有发展现代畜牧业得天独厚的条件，省内已基本形成了区位优势明显的奶牛优势产业区，奶牛标准化规模养殖比例达85%。近年来，苜蓿种植迅猛发展，苜蓿草产业化建设已初具规模。在国家振兴奶业苜蓿发展行动项目带动下，辽宁苜蓿草种植面积逐步扩大，2012年末达60万亩，预计今年末将达到70万亩。

　　作为辽宁苜蓿种植业的佼佼者，辉山乳业也成为此次苜蓿发展行动的重点关注企业。在会议期间，农业部领导、各省代表以及参会媒体在辉山乳业集团董事长杨凯的陪同下参观了辉山乳业集团的凌海苜蓿草种植基地、现代化自营牧场以及锦州生产基地。辉山乳业的草牧一体化给人留下了深刻印象，并且广受专家的赞誉。

　　多年来，辉山乳业始终致力于上游建设，截止目前，企业已拥有14万亩苜蓿草场，是中国规模最集中的苜蓿草种植基地。这使得企业能够从源头上确保乳品的安全与品质。与会专家一致认为，辉山的草场建设模式，推进了中国草业和乳业的一体化发展，将为中国乳业的良性发展提供一个可行性样板。