6月份，各大购物中心和百货店的年中大促即将粉墨登场。而受电商的持续冲击，为了能够让消费者买账，如今的零售业商家在促销方式上可谓是绞尽脑汁。除了比拼服务质量，很多百货企业甚至把年末才有的优惠幅度前置到年中，更有一些企业还想方设法在促销形式的多元化上推陈出新。记者了解到，开业仅半年时间的北京南城首家时尚购物中心华冠天地即将在6月9日至12日的年中促销季中大显身手。促销期间，除各大品牌均参与促销外，购物中心内的餐饮品牌也执行全场7～8折的促销政策。

据悉，这是北京购物中心和百货店首次将餐饮品牌作为促销主力推向前台的尝试。此前，百货业促销主力一般以服装、珠宝等品牌为主。

北京华冠商业经营股份有限公司总经理肖英表示，餐饮、影院、娱乐业态不仅很好的补充了购物中心的品牌结构，也为华冠天地的客流带来了直接提升，除了前来购物的顾客会在购物中心餐饮区就餐，而且随着消费者对品质、环境和服务要求的提升，越来越多的老百姓甚至包括商务宴请也喜欢选择中高档购物中心的餐饮品牌。因此，华冠天地此次促销也将餐饮品牌囊括其中，让消费者享受到无处不在的真正折扣。同时，希望这样的尝试也能对北京百货业在促销方式上有所创新。

华冠天地品牌负责人表示，6月9日～12日促销期间，华冠天地公益桥店餐饮区执行全场7～8折的促销政策，并且消费者在百货消费满200返券之外，同时返餐饮券10元，其可在门店餐饮专柜消费抵现金时直接使用。

记者了解到，华冠的年中促销范围涉及旗下所有百货店和购物中心，除了即将迎来半岁生日的华冠天地公益桥店，还有房山良乡、长阳、河北涿州等门店。针对每家门店所处商圈和消费环境，华冠天地均推出了"满300赠200礼金卡"或者"满200返200礼金卡"的大幅优惠活动。

而除了餐饮参与促销是一大亮点外，传统的促销"生力军"服装、珠宝、手表、化妆品、家电、数码等品类也都参与促销。其中，90%以上的服装服饰、鞋、童装、箱包、床品、家私、玩具等品牌参与促销活动，不同的门店还有不同的促销特色，以华冠百货公益桥店为例，顾客单笔消费满666元，赠价值50元的礼品一份；满1266赠价值100元的礼品一份。珠宝满2000、5000、8000元赠送价值100、300、500元的礼品。

业内人士指出，当前购物中心和百货店中，餐饮与娱乐休闲等业态的占比越来越高，由以前的10%提升到20%甚至30%以上。甚至有调查称，这一数字在未来3～5年内将提高至40%于45%。与此同时，购物中心或百货店中的品牌结构和业态布局将迎来一轮大调整。专家指出，在传统品牌的促销已渐呈审美疲劳之下，餐饮、影院等业态将成为购物中心未来营销方式突破创新的重点。

据悉，开展年中大型促销已成行业普遍现象。上海百货巨头巴黎春天展开夏季攻势。在5月24日～5月26日，通过"满99减60"等活动，推出大比例折扣，并在指定百货服饰99减50的基础上，累计消费达到一定数量赠送三星Galaxy S4。顾客无须消费也能通过扫描二维码进入游戏并抽奖。百货零售业促销呈现范围广、形式多元化、比拼服务质量等新特征。