2005年，韩国江陵端午祭，被联合国教科文组织正式确定为“人类口头和非物质遗产代表作”。中韩端午之争，居然是韩国抢占先机，举国哗然。

　　然而，假如韩国人不争，华夏子孙会有多少人意识到端午这样的非物质文化遗产的价值……即使2009年，“中国三省四地端午习俗”获得了世界级的非物质文化遗产称号；但是汨罗，以及汨罗江畔端午习俗，还有其他几地，我们可能不仅知之甚少，而且语焉不详……

　　政府在感慨：

　　汨罗国际龙舟节举办九届，汨罗还没有成为端午文化最有吸引力的旅游目的地，还没有一家四星级酒店以及配套服务，还没有一批与端午相关的产品或品牌；

　　虽然大都知道粽子是端午的象征、汨罗是端午的源头，但馈赠外宾，多数时候只能从外省购买粽子……汨罗和屈原，千古传颂，我们抱着金饭碗还在要饭！！

　　四个在外发展的“楚人”，二个汨罗人、一个常德人、一个湖北人，辗转于北京、上海、广州、武汉、长沙、汨罗之间，萌生了一种强烈的责任和冲动：

　　作为端午源头，汨罗——绝不能没有自己的粽子品牌！品牌名称，就应该叫“汨粽”！

　　汨粽，不仅要承载汨罗端午习俗中的深厚的文化底蕴，而且要成为当代人们喜欢品尝一种食品、乐于馈赠的礼品！

　　那么，汨粽需要吸纳怎样的文化元素？拥有怎样的外观？遵循怎样的生产工艺？推出怎样的产品系列？怎样选料？怎样调味？怎样让人体验……

　　四个楚人，在汨罗市政府、旅游局、招商局、龙舟办的大力支持和配合下，奔波于南北，求索于上下，历时近一年时间，首批样品进入北京。合作伙伴选择了在成功运作了“褚橙进京”、对食品的安全营养和口味近乎挑剔、2012年中国八大创新电商之一——本来生活网。

　　2013年4月22日，北京，长新大厦。由本来生活10多个超级买手、10过个体验师组成的品鉴团队，打开“汨粽”包装，下锅、蒸煮、开锅、分发，品鉴室内弥漫着粽叶原有的清香，解开五彩丝，剥开粽叶，粽子入口，他们的先前的疑虑打消了，他们感叹：

　　汨粽，拥有的不仅仅只是文化；汨粽，就连北方人也觉得好吃！

　　是啊，“汨粽”的文化底蕴，不用这四个“楚人”呕心沥血，中国古今的文化素材中，俯拾皆是；但是，为让汨粽适合现代人的口味，这四个“楚人”真可谓绞尽脑汁。

　　为保留粽叶天然清香，“汨粽”采用越南进口当年粽叶，因为越南四季都能产新鲜粽叶。

　　为让“汨粽”能被安全食用，“汨粽”采用目前最先进的消毒、蒸煮和真空包装工艺。

　　为保留粽子原有的甘甜，“汨粽”采用纯手工生产，泡米使用天然山泉水，从全国十多个品种挑选而出糯米，推出不带任何馅料的经典原味粽。

　　为让湖湘特色粽更能适应多数人的口味，真正做到好吃，“汨粽”由拥有近二十年配料经验的调味师亲自担纲，采购品级最高的腊肉、莲蓉、咸蛋黄，调制馅料。

　　为让都市新贵一顿可以尝到更多的口味，“汨粽”打破绝大多数粽子都在100克以上的传统，通过反复验证，定位在60克和100克两种规格。这样的大小的粽子，吃三个，还意犹未尽。

　　为让“汨粽”吃起来口感最好，“汨粽”团队反复测试，终于验证出：60克的粽子小火沸煮5分钟、捞起凉置3分钟，这样达到的软硬度和温度，“汨粽”吃起来口感最佳。

　　2013年端午，品粽汨罗江。

　　或许，这也是四个“楚人”，以及汨罗政府和人民，乃至华夏儿女，对于屈子的一种告慰，对于汨罗江畔端午习俗这一世界非物质文化遗产的尊崇；

　　或许，这也是现代人在功能化的体验中，对中华经典文明的一种信仰和传承。

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