茉莉花炖排骨

翅味鲜大萝卜牛肉

明媚春天已结束，转眼间，炽热的夏季已悄然登场。酷热的烈日下，不少食客都显得胃口缺缺。翅味鲜推出夏季新菜，清新爽口的美味帮你卷走燥热，让你享受夏日清凉。

清爽菜品大荟萃，养生美味又优惠

面对着炎炎夏日，翅味鲜精选上等食材，以清爽为主题，融入健康“养生”理念，推出清爽新菜品，为你全力打造视觉味觉的盛宴。

茉莉花炖排骨

作为加勒比店厨师长推荐菜，茉莉花炖排骨可谓是地位显赫。精选上等排骨，辅之新鲜茉莉花，加上翅味鲜厨师的精心烹制，让茉莉花炖排骨不仅闻起来咸鲜淡雅，清新自然，吃起来更是味道鲜美，而且具有极高的营养价值和食疗功效。它不仅富含钙质，滋补润心，还能理气中和，养颜美容，不可不谓是夏日饮食首选。

大萝卜牛肉

夏天干燥，吃羊肉怕上火，于是具有“高蛋白、高能量、高营养、低糖、低胆固醇、低脂肪”等特点的牛肉就成为了餐桌上很不错的选择。

翅味鲜推出的萝卜炖牛肉，以补气健脾得牛肉为主料，配以百姓餐桌上常见的白萝卜、海带，经过小火慢炖，打造出萝卜入口即化，牛肉嫩滑可口，质地软烂，吃起来味美鲜浓，闻起来醇香清鲜。

幸福手牵手

翅味鲜首次将猪手与鸭掌合二为一，打造出不同寻常的美味“幸福手牵手”。当猪手煲得烂熟时，轻轻扯开，皮肉分离，扯一块放入口中，只觉几欲融化。鸭掌筋多有嚼劲，皮厚含汤汁，肉少入味，实为难得的口福。

翅味鲜在打造味觉盛宴的同时也为顾客提供丰富的营养。自古以来，中医就有将猪手比为熊掌的说法，由于其营养价值丰富，富含蛋白质、钙、磷等多种元素，历来被视为强身健体、美容养颜的佳品。而鸭掌含有丰富的胶原蛋白，低糖，少有脂肪，也被称为绝佳减肥食品。猪手与鸭掌的“融合”，让胶原蛋白加倍，在食客享受美味的同时也能滋养皮肤，美容养颜，更能达到减肥的功效，让幸福真正手牵手。

素来享有“一菜一格，百菜百味”声誉的川菜以味型多、变化巧妙著称，翅味鲜在继承传统烹饪精华的基础上，博采众长、独具匠心，通过多年对传统川菜的创新与研究，将川菜这一特点发挥的淋漓尽致。翅味鲜将多种健康食材加以烹饪，重视“鲜”与“香”的感受，在多重的滋味和爽滑鲜嫩的口感下，带领食客进入美食天堂。

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