中国梦·中国白酒文化与产业发展高峰论坛九月开幕

2013年07月01日  新浪资讯

  近日,从相关部门得到消息,为弘扬白酒文化,助推白酒产业发展,由讯纳网主办的首届“中国梦·中国白酒文化与产业发展高峰论坛”将于2013年9月1日在中国·北京会议中心举办。据了解,此次论坛将以“弘扬白酒文化、助推产业发展”为主题,邀请到多位来自白酒行业的顶级专家、业内领导、知名餐饮企业代表、部分演艺界人士及多家主流媒体到场,共同探讨未来中国经济形势下白酒行业的发展格局及在网络时代的影响下,中国的白酒行业如何打造自身品牌,挖掘新财富。

  中国的白酒文化由来已久,上可追溯至唐朝时期。明代药物学家李时珍也曾在《本草纲目》中对当时的“烧酒”也就是后来人们所说的“白酒”的制作方法有了十分详细的记载。可见,白酒已经成为了中国历史文化传承的载体,并在人们的日常生活中占有了极其重要的位置。伴随着时间的推移,酒类的制法越来越多样,从而衍生出无数的新酒种,加之洋酒的入侵,各种各样的品种酒充斥着老百姓的餐桌,令人眼花缭乱,中国的白酒企业也正在开始感受到了来自市场的压力以及行业内部所产生的危机。

  如何改变这种“危机”,将“压力”扭转成发展的“助推力”,是各个白酒企业率先需要解决的问题,而此次高峰论坛的举办在很大程度上就是在为白酒市场“支招”,同时也为各企业间搭建一个交流合作的平台。曾经就有业内人士指出,中国的白酒行业想要寻找到发展出路,首先要对中国的白酒文化及行业资源进行整合。而在这次会议上,白酒行业乃至饮食行业的负责人及行业领导悉数到场,聚集在一起共同为中国白酒企业的未来发展出谋划策,打造白酒文化的“中国梦”。

  谈到论坛的相关议题,活动主办方表示,未来国家的金融及经济政策势必会对中国白酒产业产生一定的影响,这种影响的好坏,关键就在于正确的政策引导和完善的行业规划。没有品牌就不会有产品自身的文化,没有文化的商品更不会吸引受众的关注,每个行业都需要一个“品牌标杆”,在这样一个网络充斥的时代,实现品牌的有效传播,将会为企业节省大部分的运营成本,所以,中国企业的品牌推广及产品营销成为了一个需要正视并亟待解决的问题。所以在这次的高峰论坛上,关于如何树立白酒企业品牌,将酒文化与企业文化相结合就成了最重要的议题之一。

  近些年来白酒行业的竞争正在不断加剧,大批老牌白酒企业正在感受着经济变化带来的冲击,而国内一批优秀的白酒企业也正在迅速崛起,根据权威部门发布的白酒行业分析报告指出,从2010年开始,中国的白酒行业增速正在逐年递增,特别是利润增速依旧维持在一个较高的水平,2013年也注定成为了白酒行业转变增长的关键时期,行业内的深化改革,以及行业外部的推波助澜都会对整个市场产生巨大的连锁反应。而此次高峰论坛的举办除了要探讨白酒行业未来的发展之路,更是在为白酒文化的推广提供助力,让中国白酒闯出自己的特色,最终实现产业全球化,筑造白酒行业的“中国品牌”。

(来源:中国网)
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